在iOS 11体系中，你可以通过下面内容流程来录制屏幕：

1. 开始控制中心快捷操作：

   • 打开“配置”应用。
   • 进入“控制中心”。
   • 确保在“自定义控制”中勾选了“屏幕录制”。

2. 录制屏幕：

   • 打开“控制中心”，你可以通过从屏幕底部给上滑动（或从顶部给下拉，取决于你的配置）来打开控制中心。
   • 在控制中心,找到屏幕录制按钮，它通常一个带有圆形摄像头的图标，旁边有壹个红色的圆圈。
   • 点击这个按钮开始录制屏幕,你会在屏幕上看到壹个红色的录制指示器。

3. 结束录制：

   • 当你完成录制后,你可以通过再次点击控制中心的屏幕录制按钮来结束录制。
   • 也可以长按录制按钮,直到出现壹个对话框，接着点击“停止”。

4. 查看和编辑录制视频：

   • 完成录制后,视频会自动保存到“相机”应用中的“影片”相册里。
   • 你可以在那里查看、编辑或同享这段视频。

屏幕录制功能也许需要设备运行的是iOS 11或更高版本，而且也许需要设备解开才能运用，如果你在操作经过中遇到任何难题，请确保你的iOS体系是新鲜版本。